GB/T 19961-2005地理标志产品 剑南春酒
1 范围
本标准规定了剑南春酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的剑南春酒。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 1351 小麦
GB 1353 玉米
GB 1354 大米
GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 8231 高梁
GB 10344 饮料酒标签标准
GB/T 10345.1 白酒试验方法总则
GB/T 10345.2白酒感官评定方法
GB/T 10345.3白酒中酒精度的试验方法
GB/T 10345.4白酒中总酸的试验方法
GB/T 10345.5白酒中总酯的试验方法
GB/T 10345.6 白酒中固形物的试验方法
GB/T 10345.7白酒中乙酸乙酯的试验方法 气相色谱法
GB/T 10345.8 白酒中己酸乙酯的试验方法(GLC)
GB/T 10346 白酒检验规则
GB/T 15109 白酒工业术语
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
3 地理标志产品保护范围
剑南春酒的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门批准的地域范围,地处四川省绵竹市城西,见附录A。